Konya Ovasında Buğday Hasadı Devam Ediyor
Konya Ovası, Türkiye’nin tahıl ambarı olarak bilinir ve buğday hasadıyla gündemde. Uzmanlar, kurak kış aylarının ardından beklenen yağışların gelmemesi nedeniyle rekoltede ciddi kayıplar yaşandığını belirtiyor. Tarım arazisi olarak kullanılan Konya’da buğday verimlerinde düşüş yaşanıyor. Konya Ziraat Mühendisleri Odası Şube Başkanı Burak Kırkgöz, “Kıraç alanlarda ve dağ altlarında verimlerin 100 kilodan 75 kiloya kadar düştüğünü, hatta hiç biçerdöverin girmediği tarlaların olduğunu” söylüyor
Kırkgöz, “Ortalama olarak Konya’da 2 milyon 200 bin ton olan buğday rekoltesinin, bu yıl 1 milyon 800 bin – 1 milyon 700 bin ton civarında olmasını bekliyoruz. Ayrıca arpada da 1 milyon 100 bin – 1 milyon 200 bin ton olan rekoltenin 800 bin tona kadar düşmesini tahmin ediyoruz. Kuraklık, yağış eksikliği ve su kaynaklarında azalma, hububat alanlarında ciddi kayıplara neden oldu” açıklamasında bulundu.
“Gıda Arzını Sağlamak İçin Konya Ovası Yoğun Çaba Gösteriyor”
Kırkgöz’e göre Nisan ve Mayıs aylarında yağışlar yeterli ve dengeli değil, ancak Konya Ovası, gıda arzını sağlamak için yoğun bir çaba sarf ediyor. Çiftçiler, sulama işlemlerini sürdürmek zorunda kalıyorlar. Kırkgöz, “Havaların aşırı sıcak gitmesi ve mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi, sulu alanlardaki pancar, ayçiçeği ve mısır ekimlerinde stres yaratıyor. Yeraltı ve yerüstü su kaynaklarında ciddi çekilmeler var. Ancak çiftçiler, gıda ihtiyacını karşılamak için büyük bir gayret gösteriyorlar” diyor.
“Ürün Kalitesi Borsadaki Fiyatı Belirliyor”
Kırkgöz, ürün kalitesinin borsadaki fiyatları etkilediğini belirtiyor. Yağış eksikliği nedeniyle bitkilerdeki verimler düşüyor, bu da borsadaki fiyatları doğrudan etkiliyor. Buğday bitkisinin çiçeklenme döneminde yaşanan sıcak rüzgarlar, kaliteyi olumsuz etkiliyor. Bu da ürünlerde kalite düşüklüğüne neden oluyor.